Aymara Cabernet Sauvignon Reserva

Este vino proviene de uvas 100% Cabernet Sauvignon cultivadas a 800 metros de altura en un suelo rocoso. Tierra óptima para el cultivo de viñas de calidad. Antes de la cosecha, teníamos muy buen clima, lo que permitió que las uvas alcanzaran la mejor madurez ya que rápidamente cosechamos a mano. Este vino denota un color rojo rubí semi-intenso. Excelente, tanto más cuanto que la crianza en roble destaca sus virtudes. Cuando es joven, sus aromas y sabores recuerdan a frutas secas, pimienta negra y grosella negra, con la edad, coco, tabaco, vainilla y café que se obtiene al pasar 12 meses en barricas nuevas de roble francés.